Tizenötödik alkalommal került megrendezésre az Év Kiváló Magyar Méze verseny, ahol a legjobb hazai méztermelők munkáit díjazták.
Tizenötödik alkalommal került megrendezésre az Év Kiváló Magyar Méze Mézverseny előválogatója, ahol a különböző kategóriák legkiválóbb termékei versenyeztek egymással, hogy lehetőséget kapjanak a következő fordulóra.
A zsűritagok vizsgálták többek között a beküldött minták víztartalmát, termelési tisztaságát és illatát is.
- Zsűricsapatunk a repce és a napraforgó mézeket zsűrizte és egyelőre azt látni, hogy nagyon jó a felhozatal országos szinten. Természetesen voltak olyanok, akik próbálták javítani a mézüket melegítéssel, kis krémesítéssel, de összességében egy nagyon jó minőségű felhozatal érkezett - emelte ki dr. Malatyinszki Szilárd, az Év Kiváló Magyar Méze 2024 verseny zsűritagja.
Egy kiváló méz egyik meghatározó értéke a külseje is, ami elengedhetetlen a versenyen való sikeres megjelenés szempontjából.
- Látható az is, hogy csomagolás óriásit lépett előre. Vannak, akik megragadtak az 10 évvel ezelőtti csomagolásnál, nyilván az a pontokban látszik is, ha nem látjuk a fejlődést. Ez egyébként a mézek 10 %-ára jellemző - hangsúlyozta Petrucza Zoltán, A Békés Vármegyei Méhész Egyesület elnökségi tagja, aki ezúttal zsűritag ként értékelte a termékeket.
Egy méz legfeljebb 20 pontot gyűjthet össze, és az a néhány minta, amelyik a különböző kategóriákban a legtöbb pontot szerzi, tovább léphet a laboratóriumi vizsgálatokra. Ezen a szakaszon keresztül, a legjobbak közvetlen utat nyernek a 2. válogatóra, ahol végül esélyük nyílik arra, hogy elnyerjék az Év Kiváló Magyar Méze címet.
Árgyelán János hozzátette, hogy az Év Kiváló Magyar Méze díj presztízsnek számít a méhészek körében, amely egyfajta országos hírnévvel párosul.
A korábbi évek győztesei esetében megfigyelhető, hogy a keresletük jelentősen megnövekszik. Ez részben annak köszönhető, hogy a fogyasztók figyelme fokozottan rájuk irányul, hiszen sokan követik figyelemmel a médiában zajló eseményeket. A méhészek számára ez a trend egyértelmű előnyöket jelent, ahogy azt a mézverseny versenyigazgatója is hangsúlyozta.
Idén december 15-én és 16-án újra megrendezésre kerül Gyulán a Mézfesztivál, ahol nemcsak az Év Kiváló Magyar Méze díj eredményeit hirdetik ki, hanem a látogatók lehetőséget kapnak arra is, hogy megismerkedjenek a nevezett mézekkel. Ez egy remek alkalom a méz szerelmeseinek, hogy felfedezzék a hazai méztermelés legjavát.
