A képviselők elé kerül a műhús, amely akár el is tűnhet a döntésük nyomán.

Az Országgyűléshez benyújtott törvényjavaslat a jövőben csak orvosi és állatgyógyászati célokra engedélyezné a műhús előállítását, míg minden egyéb felhasználási forma szigorú tilalom alá esne Magyarország területén - számol be az Index.

A törvényjavaslat értelmében a laboratóriumban előállított hús minden olyan terméket magában foglal, amelyet állati sejtekből vagy szövetekből, mesterséges környezetben, az élő szervezeten kívül hoztak létre. Ez az innovatív élelmiszeripari technológia lehetőséget teremt arra, hogy élő állatok levágása nélkül, laboratóriumi körülmények között állítsanak elő húshoz hasonló termékeket. A folyamat során sejteket nyernek ki egy állatból, amelyeket tápoldatban szaporítanak, lehetővé téve a sejtek osztódását és izomszövetté való átalakulását. A technológia támogatói szerint ez a megoldás fenntarthatóbb és etikusabb alternatívát nyújt a hagyományos hústermeléshez képest, mivel kevesebb erőforrást és földterületet igényel, emellett jelentősen csökkentheti az állattenyésztés környezeti hatásait.

A törvényjavaslat előterjesztői számos aggodalommal fordultak a témához. Rámutattak arra, hogy a hagyományos élelmiszer-termelés pozitív hatással van a mezőgazdaságra és a vidéki életkörülményekre, szemben a műhús gyártásának módszereivel. Az étkezés alapját képező élelmiszereknek jó minőségű, természetes alapanyagokból kell származniuk. A modern, alternatív technológiák alkalmazása viszont rejtett veszélyeket hordozhat, amelyekre jelenleg nem rendelkezünk kielégítő válaszokkal. A javaslat hangsúlyozza, hogy az élelmiszerek közvetlen hatással vannak az emberi szervezetre, így elengedhetetlen, hogy mindent megtegyünk a lehetséges negatív következmények elkerülése érdekében.

A javasolt jogszabály értelmében, ha valaki megszegi a tilalmat, az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság a vonatkozó törvény alapján szankciókat alkalmazhat. A törvénytervezet lehetőséget ad a kormány számára, hogy rendeletben meghatározza azt a felügyeleti szervet, amely felelős az élelmiszerlánc szabályainak betartatásáért.

Az Európai Unió területén jelenleg nem létezik egységes szabályozás a laboratóriumi húsok tekintetében, és ezek az új élelmiszerek kategóriájába tartoznak. Ezen termékek forgalomba hozatalához előzetes engedélyezési folyamat szükséges.

A műhús betiltásáról szóló jogszabály a kihirdetését követően azonnal életbe lép.