A tojás ára elképesztően megugrott, és úgy tűnik, hogy ez még csak a kezdet: szinte felfoghatatlan, hogy mennyit kérnek érte mostanság - Agrárszektor.
Kistermelők, őstermelők és fiatal gazdák 50% kedvezménnyel regisztrálhatnak a rendezvényre!
A CNN legfrissebb jelentése alapján decemberben az országos tojásárak drámai emelkedésen mentek keresztül: egy tucat tojás ára 4,15 dollárra nőtt, szemben a novemberi 3,65 dollárral. Noha ez az összeg még nem éri el a két évvel ezelőtti csúcsot, amely 4,82 dollár volt, a washingtoni mezőgazdasági minisztérium előrejelzései szerint az idei év során további 20 százalékos áremelkedésre lehet számítani. Ez a növekedés jelentősen meghaladja az általános élelmiszerárak várható 2,2 százalékos emelkedését. A helyzet aggasztó, hiszen egyes területeken a tojás ára akár a duplájára is nőhet az országos átlaghoz képest, és bizonyos helyeken már teljesen hiánycikké vált. Az organikus vagy szabadtartásos tojások ára még inkább megugrott, és néhány boltban már korlátozzák a vásárlási lehetőségeket - tájékoztatott a Világgazdaság.
A tojás egykor alapvető élelmiszernek számított, manapság viszont akár étteremben is élvezhetjük az ízét.
- panaszkodott egy minneapolisi vásárló az AP hírügynökség munkatársának.
Az áremelkedés fő oka a 2022-ben kezdődött madárinfluenza járvány. A vírus megjelenése esetén az egész állományt le kell ölni a terjedés megakadályozása érdekében. Mivel egy-egy nagyobb farmon akár egymillió tyúkot is tartanak, már néhány járványgóc is komoly fennakadást okozhat az ellátási láncban. A helyzetet súlyosbítja, hogy az állomány pótlása és a termelés újraindítása hónapokig tarthat. Eddig több mint 145 millió szárnyast kellett elpusztítani, amelyek többsége tojótyúk volt. Jelenleg öt államban - Kaliforniában, Indianában, Missouriban, Észak-Karolinában és Ohióban - van aktív járvány, ami miatt csak januárban 8,3 millió állatot kellett leölni.
A vírus terjedésének megfékezését komoly kihívások nehezítik, mivel elsősorban vándormadarak közvetítik, és már a szarvasmarháknál is észlelték. Emberi megbetegedéseket is dokumentáltak, de az emberről emberre való átadódásra még nincsenek megbízható bizonyítékok. A járvány gazdasági következményei rendkívül súlyosak. A mezőgazdasági minisztérium eddig legalább 1,14 milliárd dollárt nyújtott kárpótlásként az érintett baromfitartóknak, emellett további 576 millió dollárt költött a saját válaszlépéseire. A teljes kár mértéke még nem ismert, de várhatóan jóval túl fog mutatni ezeken az összegeken.
